放在口袋名單有一陣子的Gēn Creative，今天終於有機會吃啦，這是一間很適合慶生約會的美式創意料理餐廳
店內不大也沒有華麗氣派的裝潢，廚房是半開放式一眼望去有六位廚師，不誇裝真的有六位，越看越期待菜的口感與味道；總共有五大類別分為開胃、蔬菜、海鮮、肉類、甜點，店員推薦我們每一類別各擇一
✔開胃小點選擇了"炸湯"
外皮裹著酥炸麵粉，裡頭卻是酸辣湯，這道十分驚艷，怎麼辦到把湯裹起來拿去炸呢！可以嘗試嘗試
✔第二道"白花椰菜"
濃郁的咖哩香加上粗大的花椰菜，花椰菜分量太大需要刀叉輔助才可以小口小口吃，長腳與另一半覺得蠻普通且有點膩
✔第三道"中卷"
中卷十分入味再加上醃漬過的番茄，帶有一點炭烤香氣吃起來爽口搭配
✔第四道"烤雞胸"
完全讚不絕口，柔嫩的雞胸肉搭配麵包布丁，甜甜鹹鹹毫無違和感
✔第五道"醉猴"
其實就是舒芙蕾，分量極大需要烘烤十分鐘，幾乎每桌都點這道甜點，以萊姆酒為基底吃起來有淡淡酒香太好吃了，大推
Gēn Creative
地址：台北市大安區敦化南路二段63巷24號
電話：02-2707-3348
https://gentaipei.com/
#創意料理
PS.生意很好一定要先打電話訂位
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